ゴールデンウイークも真っ只中
お天気も良く、春を満喫できるいい季節ですね^ ^

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リベルタキッチンズ
期間中の休みのお知らせです
【鉄板焼 しのだ】と
【九州料理しのだ 黒馬】
５（金）、７（日）

【九州料理しのだ とり猿】
８（月）、９（火）

【魚次郎】
７（日）、８（月）

以上を予定しております

お客様にはご不便をおかけしますが
何卒 ご容赦頂きますようお願い申し上げます

４月も半ば
北海道の春ももうすぐ そこまで来ていますね
一足早く届いた 本州の桜の画像をお楽しみ下さい^ ^

誠に勝手ながら
本日と明日（４月１７・１８日）の２日間、研修の為休ませて頂きます

◎九州料理 しのだ 黒馬
◎〃とり猿（月曜定休）
◎魚次郎

各店 ご利用頂ければ幸いです

今日のオススメは『本マグロの中落ち』です(^O^)

骨の周りのうま味がたっぷり詰まった中落ちを豪快にスプーンすくっちゃて下さい♪

いま東京でブームな食べ方をぜひ魚次郎で!!

魚には日本酒！というお客様も多いはず♪

そんなお客様のご期待に答えるべく魚次郎では

北海道をはじめ全国の日本酒を集めちゃいました(^O^)

種類豊富な日本酒の中からお客様の好みの一杯を見つけて下さい♪

4月の歓送迎会！

まだまだ予約受け付け中です。

幹事様必見！
ご要望やご予算などお気軽にお問い合わせ下さい

落ち着きの有る黒馬の店内で自慢のもつ鍋や
馬刺し、地鶏などを囲み、
思い出に残る歓送迎会はどうでしょうか

おかげさまで大人気の函館産”活きてる”ヤリイカを

今週はなんと毎日入荷します！

ただし１日４食限定です!!

活でしか味わえない甘み、食感をぜひぜひ体感してください(^O^)

天候や漁の状況により入荷がない場合がございますので、お問い合わせください。

今日から4月！
春がやっとやってきますね(^^)

本日は、いつもお世話になっている飛騨牛を
丁寧に育てている社長さんから豪華な看板を
いただきました(^^♪
社長本当にありがとうございます！

黒馬は、飛騨の高原で大事に丁寧に
肥育された美味しい飛騨牛のすき焼きを
皆様にご提供させていただいております。

とにかく一言…旨い！

そんな飛騨牛のすき焼きを
是非一度お召し上がりください！

今日もあります！函館活ヤリイカ!!

今日はヤリイカと大トロが激押し♪

この霜降りスゴすぎます！

一見、牛肉と見間違うほどの脂♪

190㎏の本マグロのかまトロなんです(^O^)

このかまトロを本日は焼き、またはぶつ切りにしてご提供!!

本当にトロのうま味が半端ないです♪

今日で3月も最終日！

黒馬は4月以降も新たなチャレンジを
どんどん挑戦して、もっともっとお客様に
喜んでいただけるよう努力していきます！

本日のご紹介はくだもんの果実酒です
黒馬は果実酒も豊富に取り揃えており
こちらの果実酒は食中酒や食後酒などに
ピッタリはまり、どれもサッパリとした
口当たり！

男女問わず必見の1杯です^^

二次会などにちょっと1杯なんて
ちょうどいいですよ(^^)