誠に勝手ながら
8月24日（木）
研修の為 休ませて頂きます

九州料理しのだ 黒馬
〃 とり猿
魚次郎

３店舗 営業しておりますので
ご利用頂ければ 幸いです

旨いにはワケがある！

かしわの王様　”名古屋コーチン”入荷になりました。

もも・手羽先を扱っています。

１２０日から１４０日の飼育日数は、しっかりとした歯ごたえと　あふれ出る肉汁を実現！

近日、レバーやハツも入荷予定です！

本日のおすすめは『九州直送　フタエゴの刺し』です！

フタエゴとは牛でいうカルビにあたる部位で、

馬刺の本番熊本でもなかなか手に入らない程の貴重なんです。

程よい食感に、脂の甘みと旨みが合わさった通好みの逸品です！

焼酎のお供にピッタリですよ♪

昨日は 久々に見えたお客様と
楽しい時間を過ごしました^ ^

嬉しいサプライズ
ありがとうございます♪

お花も頂いて
早速 全店に飾っています^ ^

お待たせしました^ ^

今年も、しのだ 夏の名物
トウモロコシの冷製ポタージュ
出来上がりました‼︎

真夏の太陽をいっぱいに浴び
夜間のヒンヤリした気温の中で
旨み成分をたっぷり溜め込んだ
1番美味しい状態のトウモロコシを朝もぎし
１本１本手ですりおろしました♪

トウモロコシの甘さが活きている
絶品 冷製ポタージュ

暑くなった身体に染み渡ります☆

海からの強いが運ぶ
ミネラルたっぷりの草で育った
えりも岬の短角牛☆

和牛の一種である日本短角種は
ヘルシーで脂肪量は少ないのに
肉の味を決めるアミノ酸が豊富♪

あっさりなのに噛むほどに
栄養豊かで、深い味わいの赤肉を
えりもの気候が見事に仕上げました

有名ホテルからもオファーのある
超！希少なお肉

霜降りとは違った肉の旨み
是非 ご堪能下さい^ ^

風が爽やかです
苫小牧にも短い夏がやってきます^ ^
今のうちに しっかりと栄養を摂って
おきたいものですね♫

瑞々しい旬の食材はもちろん
更に美味しく召し上がって頂けるよう
調味料にもこだわり 心を込めて提供致します

本日も皆様をお待ちしております

一周年を迎え、焼鳥が始まりました。

そして、新たに

「漬物巻き」が加わりました！

新鮮な漬物を豚バラで巻き、炭火で焼き上げます！

・ナス

・新しょうが

・野沢菜

・白菜

・らっきょ

新鮮な漬物と、炭火が香る豚肉は絶品ですよ！

とり猿ご来店の際は、絶対に外せないです！

お陰様で、とり猿も5月をもって1周年を迎えることがだきました。

これもひとえに皆様のご支援と賜物と感謝しております。

そしていよいよ、とり猿の炭火国産焼鳥が始動し好評を得ております！

佐賀県の、ありた鶏と 鹿児島県産の、あか鶏の2種類を使っているので、安全安心です！

今なら、つくね串をサービスさせていただいていますので、広告見たよ！と、一言スタッフへお伝えください！

これからも、九州料理 とり猿をよろしくお願い申し上げます。