こんにちわ！

大好評サロマ湖産生牡蠣！

本日もたくさんご用意してお待ちしております♪

蒸しもやってまーす*\(^o^)/*

ランチタイムでも大歓迎☆

Xmas限定オードブルのご予約もお待ちしております！

電話でのご予約ももちろんOK！

今週土曜日の11月14日、18時~20時30分頃まで

貸切営業と致します。

牡蠣はぜひ金曜日に〜〜〜(=ﾟωﾟ)ﾉ

本日も17時よりご来店お待ちしております！

１１月４日

穏やかなこの日
鉄板焼 しのだは４周年を迎えました

これも偏に、皆様の温かいご支援の
お陰と 深く感謝申し上げます

まだまだ至らないことばかりで
恐縮ではございますがより一層努力し
お客様に愛される店を目指して参ります

今後とも、皆様のご指導 ご厚情を
賜りますよう 心よりお願い申し上げます

明日 ３日
祝日の為 休ませていただきます

アメリア、九州料理しのだ 黒馬
両店共 営業しておりますので
ご利用いただければ幸いです

冬の訪れを感じてきましたね。

黒馬のもつ鍋で温まりませんか？

鰹のお刺身や地鶏の炭焼きなど、人気メニューが詰まったご宴会プランもあります。

今月は、リアッタさんにも掲載していますので

是非ご覧ください。

11月も、日曜定休で

3日 文化の日

23日 勤労感謝の日

は、営業しております。

１１月になりました

一気に年末が近づいたようで
少し 気忙しい気持ちになりますね

今年も、しのだの年末オードブルは
いかがでしょうか？
2種類のセットをご用意しました^ ^

皆様のご予約をお待ちしております

本日より
アメリアにて、サロマ湖産のカキ
始めました‼︎（１ケ ¥150）

オホーツク海の流氷からの栄養と
周りの山々がもたらす豊かなミネラル

産地直送の新鮮な 海のミルク
ぜひ味わって下さい

はい！はい！はーい！

皆様お待たせいたしましたーーーー！

サロマ湖産生牡蠣到着致しました*\(^o^)/*

本日より販売開始です‼︎‼︎

1個150円！

生でも蒸しでもOK！

ご来店お待ちしております！

１０月も明日で終わり
北海道は冬に向けてまっしぐらですね

こんなに立派な舞茸が入りました

外は冷えますが、暖かい店内で
北海道の味覚をご堪能ください^ ^

急激に寒くなり冷え込みが一層強くなってきました。

そんな寒い季節に暖まる食材をと
黒馬からご提案するのは
純粋金華豚のしゃぶしゃぶが登場です

金華豚とは？
国内の2箇所でしか生産されていなく
年間千頭に満たない出荷量ゆえ幻の豚と言われている豚です
お米で育っている為、肉質は上品で甘みを持ち、違いが実感できる芳醇な味わいが楽しめます。
野菜を巻いて食べると絶妙間違いなし
是非一度この食感をお楽しみ下さい。

厚岸産カキ＆イタリア産生ベーコン
＆“キャビア☆”

軽くソテーされた ぷりっぷりのカキの甘さと
生ベーコンの塩気が絶妙

キャビアのコクも相まって
贅沢な気分♪

添えられたオレンジも
口の中を爽やかにしてくれます

こんな逸品
いかがでしょう？