珍しい野菜の登場です

新鮮で色も鮮やかなオシャレ野菜たち^ ^

今日はどんな風に調理されるのかワクワクしてきます♬

更にオシャレに

深まる秋を、今宵は ワインと共に過ごしませんか？

 咲き誇る大輪の花のように見事な舞茸は

愛別産のジャンボまいたけ

この美しさと

離れていても漂って来る香りの強さが自慢！

鉄板で一気に蒸し焼きにして

ほんのりと塩味を効かせた

素材の味と歯ごたえをお楽しみ下さい^ ^

１０月に入り 秋も深まって参りました

早いもので^ ^

今年も年末オードブルのご紹介をさせて頂く時期となりました＊＊

１年間の感謝を込めて、ひとつひとつ丁寧にお造りし

¥１６，２００（税込）

¥３２，４００（税込）

の２種類をご用意致します

毎年ではございますが

数量限定となっておりますので

お早目のご予約をお待ちしております

誠に勝手ながら

本日（８月１２日）は

代休とさせて頂きます

恐れ入りますが

◎九州料理しのだ  黒馬

◎魚次郎

営業しておりますので

ご利用頂ければ幸いです

北海道特有の蝦夷梅雨（？）も落ち着いたのか

太陽が顔を出してくれるようになりました

本州に比べ、かなり過ごしやすくて有難いです^ ^

さて

やっと夏らしくなってきたところで

お待ちかねのトウモロコシが入荷しました

皆様に召し上がっていただくのは

道内産の朝もぎにこだわった冷製ポタージュ！

自然に笑顔がこぼれる濃厚な旨み

今年も始動です^ ^

雨と曇りの日が続きに続き

なかなかスッキリしたお天気になりません

そんな中、3連休は樽前神社祭りで賑わいました

８月には港まつりも開催されます

どんよりとした天気に負けず

苫小牧が盛り上がるといいですね^ ^

北海道の短い夏を楽しく元気に乗り切れるよう

しのだでは瑞々しい旬の野菜や新鮮な魚介

道内産の黒毛和牛の他

更に料理を引き立てる 調味料にもこだわり

皆様をお待ちしております

本日のイチオシは『長沼産　紫アスパラの炭火焼き』です!!

今が旬の紫アスパラはサイズも極太で甘みもたっぷりです!!
グリーンアスパラに比べてアントシアニンも豊富でGWでお疲れのお父さんにもおすすめですよ!

見た目も味も驚くこと間違いなしのアスパラを是非黒馬で。
お客様のお越しをお待ちしております！

いつも  とり猿をご利用いただきありがとうございます、

5月7日・8日は、誠に勝手ながら定休とさせていただきます。

9日より通常通りの営業を致しますので、何卒宜しくお願い申し上げます。

あいにくの雨模様ですが皆さまGWどのようにお過ごしですか?

黒馬はGW期間中も通常営業しております！

あまり会う機会のないご友人やご家族の団らんのひとときに

九州料理はいかがですか？

今日もお客様のお越しをお待ちしております。

いつも九州料理しのだ黒馬をご利用いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら本日29日と30日、5月6日はお休みとさせていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますがご了承下さい。