6月も半ば、梅雨がないと言われる北海道も

天気予報から目が離せない 今日この頃です

暖かったり、寒くなったりの毎日ですが

体調を崩さないようお気を付け下さい

さて、今の時期が最も美味しい

活のオマールエビが入荷です☆

春と冬に２ヶ月ずつしか漁獲期間がないオマールエビは

脱皮前のこの時期が 身が詰まって、凝縮された旨み♬

噛むほどに味わいの深い逸品に仕上げて

皆様をお待ちしております

本州から紫陽花の便りも届きました！

ジメッとした空気も和らぎますね^ ^

⬆︎ 四国より桜の便りが届きました^ ^

誠に勝手ながら

本日  ２２日（月曜）

研修の為 休ませて頂きます

恐れ入りますが

九州料理しのだ  黒馬が営業しておりますので

ご利用頂ければ幸いです

今日新元号が発表されました

日本中が注目し、歴史的な瞬間に立ち会えたこと

感慨深いものがあります^ ^

平成は残りひと月

１日・１日を大切に過ごしたいですね

今日は気持ちも新たに！

グラスをピッカピカに磨き上げて

皆様のご来店をお待ちしております

明けましておめでとうございます

旧年中は格別のご厚情を賜り
誠にありがとうございました

皆様に支えられて
新しい年を迎えらましたこと
心より 感謝申し上げます
誠に勝手ながら
新年は、全店４日より営業致します

本年も変わらぬご愛顧のほど
よろしくお願い申し上げます

今年もあと１週間を切りました！　
みなさまはどんな2018年でしたか？

カフェリアにとっては本当にお客様に支えられた１年でした♪
お客様の笑顔や楽しげに会話している場面を見ると
スタッフまで嬉しい気持ちなりました(^o^)

2019年もそんな笑顔溢れるカフェリアにできるように
頑張ります♪

年末年始の営業は12月28日～1月4日までお休みとさせていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

１２月も半ば

今年もあとわずかとなりました

気温も一気に下がり、道路もツルツルです

体調管理・車の運転など お気をつけください

さて、今年も 鉄板焼しのだは

来週より２３（日）・２４（祝）も休まず営業致します

１年間の締めくくりを

是非 しのだでお過ごし下さい^ ^

クリスマスディナー

年末オードブルのご予約も承り中です♪♪

爽やかな秋晴れの今日

鉄板焼しのだは７周年を迎えました

たくさんのお客様との出会いや

色々な出来事があり

また忘れられない１年となりましたこと

皆様のお陰と心より感謝申し上げます

明日からも 更に成長できるよう

１日 １日をしっかりと胸に刻みながら

精進して参ります

今後とも 変わらぬご愛顧のほど

よろしくお願い申し上げます

１１月に入り 急に寒くなりました

週末はまた少し暖かくなりそうですが

皆さま カゼを引かないようお気をつけ下さい

さて  来月は いよいよクリスマス  ♬

大切な方とのスペシャルな時間を

是非 しのだでお過ごし下さい！

お早めのご予約  お待ちしております^ ^

珍しい野菜の登場です

新鮮で色も鮮やかなオシャレ野菜たち^ ^

今日はどんな風に調理されるのかワクワクしてきます♬

更にオシャレに

深まる秋を、今宵は ワインと共に過ごしませんか？

 咲き誇る大輪の花のように見事な舞茸は

愛別産のジャンボまいたけ

この美しさと

離れていても漂って来る香りの強さが自慢！

鉄板で一気に蒸し焼きにして

ほんのりと塩味を効かせた

素材の味と歯ごたえをお楽しみ下さい^ ^