クリスマスディナー

いよいよ 来月は１２月☆

クリスマスディナーのお店はお決まりでしょうか？

鉄板焼しのだの 今年のメニューが完成しました

１２月２２日（日）〜２５日（水）までの期間限定です

大切な方との楽しいひとときを是非しのだでお過ごし下さい^ ^

８周年☆

昨日 １１月４日

お陰様で 鉄板焼 しのだは８周年を迎えました

長いようで あっという間に過ぎた８年は

皆様に支えられ、数えきれないほどたくさんの事を教えて頂いた かけがえのないものとなりました

これからも 挑戦を続け、皆様に愛されるよう努力して参ります

ご愛顧のほど よろしくお願い申し上げます^ ^

年末オードブル♪

急激に秋が進み 雪の便りも聞こえて来る季節になりました

今年も残すところ あと２カ月ですね

１年の締めくくりに、毎年ご好評を頂いている

しのだのオードブルはいかがでしょうか？

今年も２種類のセットをご用意して、皆様のご予約をお待ちしております^ ^

秋のトリュフのチーズオムレツ

１０月も半ば

紅葉も進み、峠では雪が降っているとか

本格的な寒さがやって来る前に たっぷりと栄養を摂って風邪に負けない体力をつけたいですね^ ^

 今が旬！！ グレートリュフが入荷しています

相性の良い チーズオムレツの熱によって漂ってくる香りと口に含んだ時の上品な味☆☆

白ワインと合わせて 至福のひとときをお過ごし下さい

活！オマールエビ

6月も半ば、梅雨がないと言われる北海道も

天気予報から目が離せない 今日この頃です

暖かったり、寒くなったりの毎日ですが

体調を崩さないようお気を付け下さい

さて、今の時期が最も美味しい

活のオマールエビが入荷です☆

春と冬に２ヶ月ずつしか漁獲期間がないオマールエビは

脱皮前のこの時期が 身が詰まって、凝縮された旨み♬

噛むほどに味わいの深い逸品に仕上げて

皆様をお待ちしております

本州から紫陽花の便りも届きました！

ジメッとした空気も和らぎますね^ ^