鰹のタタキ

九州 枕崎でとれた ぶえん鰹を使用！

鰹のタタキ  柚子炭焼味

タタキを焼く際に、柚子の香りをつけているので

ほんのり柚子の味がします！

まったくといっていい程臭みがなく、鰹の概念を吹き飛ばす逸品です！

天 地 人

熱い情熱を手に、フランスへ渡り
ワイン造りを成功させた
サムライ醸造家のワイン！

「天地人」と漢字で描かれた
印象的な鮮やかなラベルは
ブルゴーニュの神様（アンリ ジャイエ）が
認めた 今注目のワイン^ ^

全身全霊を込めて
ただただ 高品質化だけを追求した
魂がこもった深い味わい

◎ルー・デュモン・ルージュ
（ブルゴーニュ）2013

◎ルー・デュモン・ムルソー
（ブルゴーニュ）2013

揃えて皆様をお待ちしております♬

魚次郎の炉端は『秘伝!　極み干し』

魚次郎の炉端は職人が作るこだわりの干物を使っています！

干し時間はもちろん、温度さらには湿度まで魚に合わせて１つ１つ調整し仕上げています！
そして備長炭で丁寧に焼きお客様にご提供いたします！
絶対に旨い炉端を、ぜひ魚次郎で!!!

しぼりたての時季です♪

釧路の『福司　しぼりたて生酒』と根室『北の勝　搾りたて』入荷しました♪

毎年１月に出てくる日本酒で売り出されたとたんに完売してしまうほどの貴重な1本です！

数に限りがございますのでお早めに(^O^)

本日月曜日は、、、

営業してます！

振替にて、明日の火曜日はお休みをいただきますが何卒よろしくお願いいたします。

しゃぶしゃぶや日本酒など、新メニューが増えていますので、皆様のご来店お待ちしております！