インフォメーション
黒馬の看板メニュー
2015/06/06 17:16黒馬の看板メニューのご紹介です。
黒馬では、九州の地鶏をメインでご提供させていただいております。
熊本県の『天草大王』
鹿児島県の『薩摩知覧鶏』
軟らかくジューシーな 天草大王
歯ごたえがあり、噛めば噛むほど味わいを楽しめる 薩摩知覧鶏
この地鶏を・・・
このように、備長炭での炭焼きにします。
出来上がりは、炭の香りをつけ黒く仕上げます。
備長炭ならではの香りと、地鶏の旨みをお楽しみいただきたい逸品です。
新入荷!!
2015/05/21 17:28天吹ウルトラドライ超辛口登場!
辛口でサッパリとした飲み口。
なかなか味わえない品です この夏限定のお酒を是非黒馬で 飲んでいただきたいです。
また、マンゴー梅酒やブラッドオレンジなど
お客様に合ったお酒が、見つかります!
おすすめです。
2015/05/11 15:05『肉まん』と『胡麻あんまん』
大分県から直接仕入れをしており
天然酵母による手作り。
餡の食材にもこだわり、大分県産を使用。
添加物を使うことなく、身体に優しく
肉まん本来の味わいを引き出します。
もちろん、蒸したてでご提供していますので
熱々で、お召し上がりください。
新メニュー
2015/04/29 18:24新商品発表^ ^
新商品‼︎
パワーアップした明太子出し巻き卵は知覧鶏の卵と
ふくやの明太子を贅沢に巻きあげた逸品が遂に完成しました‼︎
是非この機会にご堪能下さい^ ^そしていよいよ今日からゴールデンウィークですね‼︎
黒馬は週末3日の日曜は休まず営業します。
ゴールデンウィーク期間中は5日、6日のみお休み
頂きます。
期間中は黒馬で美味しいお食事いかがですか
是非お待ちしています^_^
島とうがらし 餃子
2015/04/26 02:52黒馬の新メニュー紹介です。
沖縄県産『島とうがらし』を使用した、焼き餃子。
もともと朝鮮半島から薩摩(九州)に伝わったといわれるほど、九州でも使用される食材です。
ピリッとした辛さがたまらなく、美味しいお酒との相性もバツグンです。