インフォメーション
日本３大地鶏 ”名古屋コーチン”
2017/08/19 17:00
旨いにはワケがある！
かしわの王様 ”名古屋コーチン”入荷になりました。
もも・手羽先を扱っています。
１２０日から１４０日の飼育日数は、しっかりとした歯ごたえと あふれ出る肉汁を実現！
近日、レバーやハツも入荷予定です！
ﾌﾀｴｺﾞ入荷しました!!
2017/08/19 16:40
本日のおすすめは『九州直送 フタエゴの刺し』です！
フタエゴとは牛でいうカルビにあたる部位で、
馬刺の本番熊本でもなかなか手に入らない程の貴重なんです。
程よい食感に、脂の甘みと旨みが合わさった通好みの逸品です！
焼酎のお供にピッタリですよ♪
今が旬の函館直送の活スルメイカ入れちゃいます♪最大60名様収容可能です。
イカは数量限定のためお早めにご予約お願いいたします。
海の状況で入荷がない場合がございます。予めご了承ください。
サプライズ
2017/07/26 16:21
昨日は 久々に見えたお客様と
楽しい時間を過ごしました^ ^
嬉しいサプライズ
ありがとうございます♪
お花も頂いて
早速 全店に飾っています^ ^
トウモロコシ 冷製ポタージュ
2017/07/21 17:07
お待たせしました^ ^
今年も、しのだ 夏の名物
トウモロコシの冷製ポタージュ
出来上がりました‼︎
真夏の太陽をいっぱいに浴び
夜間のヒンヤリした気温の中で
旨み成分をたっぷり溜め込んだ
1番美味しい状態のトウモロコシを朝もぎし
１本１本手ですりおろしました♪
トウモロコシの甘さが活きている
絶品 冷製ポタージュ
暑くなった身体に染み渡ります☆
