リベルタキッチンズ株式会社 | 苫小牧 『鉄板焼しのだ』、九州料理 しのだ『黒馬』、九州料理 『とり猿』、地魚・活魚・炉端焼『魚次郎』
リベルタキッチンズ

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大分の宝石貝大漁入荷!

2016/11/19 16:34

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緋扇貝(ひおうぎかい)と言う名称で味はホタテよりも濃厚!!プリッとした食感、お口に広がる甘み!!!苫小牧で扱っている店は当店だけです!!

更に味以上に目を引くのが貝殻の色!!着色したわけではなく七色の輝く天然の色なんです!!食通の方は必見ですよ♪

鮮魚、大漁入荷につき500円メニュー多数!!

2016/11/19 16:24

八戸前沖サバ 500円

苫小牧産!八角の姿造り 500円

苫小牧産!天然ぶりお造り 500円

日高産!柳タコぶつ切り 500円

長崎産!真アジたたき 500円

 

本日のおすすめ

2016/11/19 15:40

苫小牧産のソイを、姿造りでご提供しています!

是非ご賞味ください!IMG_3731

今日のイチオシ!

2016/11/18 16:09

まずは函館より活ホッケ入荷しました!

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ホッケと言えばフライや焼き魚のイメージですが魚次郎ではお造りにしてご提供いたします(^O^)

 

そして二つ目は大分県産の緋扇貝です♪

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同じ緋扇貝でもそれぞれ赤や紫、黄色など様々な色で料理に彩りを与えてくれます(^O^)

見た目も去ることながら味も濃厚なホタテのような絶品の貝なんですよ♪

 

 

差し込みで入ってきました!

2016/11/17 16:10

キンキもおすすめですが差し込みで活の『ウマズラハギ』も入荷しました!

 

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ウマズラハギの特徴はなんと言っても食感です♪ 北の河豚と呼ばれる程の極上魚です(^O^)
肝を溶かした醤油をつけるとより一層、旨みが広がりますよ♪

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