メニュー
![](https://liberta-kitchens.net/wp2021/wp-content/uploads/2021/04/メニュー-野菜焼きのページ.jpg)
![](https://liberta-kitchens.net/wp2021/wp-content/uploads/2021/04/メニュー-前菜のページ.jpg)
![](https://liberta-kitchens.net/wp2021/wp-content/uploads/2021/04/しのだコース.jpg)
![](https://liberta-kitchens.net/wp2021/wp-content/uploads/2021/04/ドリンクメニューメニュー.jpg)
![](https://liberta-kitchens.net/wp2021/wp-content/uploads/2021/04/menu_shinoda_p04.jpg)
![](https://liberta-kitchens.net/wp2021/wp-content/uploads/2021/04/20220926drink.jpg)
![](https://liberta-kitchens.net/wp2021/wp-content/uploads/2021/04/ワイン.jpg)
サラダ
桜エビの塩サラダ
1,320円
スープ
北海道産朝もぎトウモロコシ ポタージュ
1,320円
トリュフ料理
生ウニ出し巻き玉子 トリュフオイル
3,850円
トリュフ料理
北海道ブルーチーズ & 白トリュフのハチミツ
1,650円
トリュフ料理
ロブスター 黒トリュフソース
4,620円
前菜
本マグロ赤身 カルパッチョ
2,500円
前菜
北海道産塩水ウニ 自家製泡醤油のせ
2,500円
前菜
タコとズッキーニのナムル風
1,280円
前菜
道内産 黒毛和牛 ローストビーフ
3,300円
前菜
キャビア & クリームチーズ
6,600円
前菜
アメーラトマトのカプレーゼ
1,980円
前菜
生ウニ パンチェッタロール
1,980円
焼き野菜
長芋ステーキ
770円
焼き野菜
京都産 万願寺甘とう
770円
焼き野菜
苫小牧産 プレミアムエリンギ
660円
焼き野菜
伊達産 栗谷さんの肉厚しいたけ
770円
焼き野菜
ジャンボマッシュルーム
1,100円
焼き野菜
ズッキーニ
770円
肉料理
白老産 黒毛和牛 サーロイン
5,500円
肉料理
上富良野産 黒毛和牛 シャトーブリアン
6,600円
肉料理
道内産 黒毛和牛 タン
3,608円
肉料理
上富良野産 黒毛和牛 ヒレ
5,500円
肉料理
上富良野産 黒毛和肩三角
4,400円
肉料理
飛騨萩原畜産 飛騨牛 焼きしゃぶ
7,150円
魚介料理
函館産 あわび焼き肝ソース
3,850円
魚介料理
支笏湖産チップ ギリシャのパン粉焼き ポルチーニソース
2,200円
魚介料理
厚岸産 カキ
880円