インフォメーション
秋のトリュフのチーズオムレツ
2019/10/15 14:07１０月も半ば
紅葉も進み、峠では雪が降っているとか
本格的な寒さがやって来る前に たっぷりと栄養を摂って風邪に負けない体力をつけたいですね^ ^
今が旬！！ グレートリュフが入荷しています
相性の良い チーズオムレツの熱によって漂ってくる香りと口に含んだ時の上品な味☆☆
白ワインと合わせて 至福のひとときをお過ごし下さい
活！オマールエビ
2019/06/20 18:216月も半ば、梅雨がないと言われる北海道も
天気予報から目が離せない 今日この頃です
暖かったり、寒くなったりの毎日ですが
体調を崩さないようお気を付け下さい
さて、今の時期が最も美味しい
活のオマールエビが入荷です☆
春と冬に２ヶ月ずつしか漁獲期間がないオマールエビは
脱皮前のこの時期が 身が詰まって、凝縮された旨み♬
噛むほどに味わいの深い逸品に仕上げて
皆様をお待ちしております
本州から紫陽花の便りも届きました！
ジメッとした空気も和らぎますね^ ^
お知らせ
2019/04/22 11:59
⬆︎ 四国より桜の便りが届きました^ ^
誠に勝手ながら
本日 ２２日（月曜）
研修の為 休ませて頂きます
恐れ入りますが
九州料理しのだ 黒馬が営業しておりますので
ご利用頂ければ幸いです
新元号
2019/04/01 21:34今日新元号が発表されました
日本中が注目し、歴史的な瞬間に立ち会えたこと
感慨深いものがあります^ ^
平成は残りひと月
１日・１日を大切に過ごしたいですね
今日は気持ちも新たに！
グラスをピッカピカに磨き上げて
皆様のご来店をお待ちしております
新年
2019/01/01 08:03明けましておめでとうございます
旧年中は格別のご厚情を賜り
誠にありがとうございました
皆様に支えられて
新しい年を迎えらましたこと
心より 感謝申し上げます
誠に勝手ながら
新年は、全店４日より営業致します
本年も変わらぬご愛顧のほど
よろしくお願い申し上げます
