インフォメーション
長崎産 サヨリ
2016/03/31 17:48
北海道では珍しい 春告魚のサヨリの
お刺身はいかがでしょうか?
細身で美しい透明感のあるお魚
クセのない上品な白身です
一足早い春を味わってください^ ^
知床産 黒毛和牛 いちぼ
2016/03/17 16:33
本日入荷‼︎ 知床産 黒毛和牛 いちぼ
お尻の部分のお肉です
今回は特に美しい霜降り^ ^
お知らせ
2016/02/20 14:02誠に勝手ながら
都合により、22日(月曜日)
休ませて頂きます
アメリア、九州料理 しのだ 黒馬
両店 営業致しますので
ご利用頂ければ幸いです
23日(火曜日)より通常営業致します
新入荷
2016/02/17 15:04
新入荷の果実酒&日本酒のご紹介です
◎黒カシス酒(左)
あの「ロマネコンティ」の畑にほど近い 丘の上で育った最高級カシスのお酒
上質な味と香り・スッキリとした余韻
魅惑的な大人の黒色です
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◎鍋島 純米吟醸 雄町 生酒 (右)
全国的にも人気の高い鍋島の
無ろ過 生酒!
マスカットやメロンのような
甘く爽やかな香り
それでいて後味すっきりの飲み心地
季節限定の美酒を味わって下さい^ ^
特大 ホタテ
2016/01/28 19:25
北海道 野付産
特大ホタテはいかがでしょうか?
この時期のホタテは特に身が厚く
旨みも増しています
なんと‼︎
血液をサラサラにしてくれたり
肝機能を向上させたりと
体にいい栄養素が多く含まれている
とっても優秀な食材なんです
ぷりっぷりのホタテと旨いお酒
ご用意してお待ちしております^ ^